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暖かな陽を抱く高社(たかやしろ)の裾野にすんでいます。
のんびりと通り過ぎる時間の中で日々移ろう美しい四季や、
穏やかで優しい人たちとの交流、そして私の趣味のガーデニング、
大好きなことを楽しみながら気ままに…そんな「Izumiの里山日記」です。
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穏やかで優しい人たちとの交流、そして私の趣味のガーデニング、
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肉じゃが&鳥ももの香草焼き

宇木のばあちゃんの手作り、肉じゃが。じゃがいももにんじんも玉ねぎも、宇木のじいちゃん畑でとれました。おいしいです。あとは豚肉としらたきを加えてばあちゃんの味付け。なんでもない一品ですが、これがなんともいえない幸せをかんじますね。

メインは鳥ももの香草焼き。ペペロンティーノを添えてみました。
あっちも居候君たちにも好評です。今度は白身魚でもいいかな、あっちのダイエットのためにも。
昨日の残りの餃子も焼いて、豪華な夕餉になりました。
本当はプリンを作るはずでしたが、「牛乳がない〜」でした・・・。
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コメント
うわ〜!!肉じゃがにやられた!!
牛乳買ってくからごちそうして!!
投稿者: RIO | 2007年03月13日 21:21
ジャガイモ好きにはたまりませんよね。ほくほくがたまらない〜?
投稿者: Izumi | 2007年03月13日 21:21