ユール・ニッセのizumiさんブログ。趣味のガーデニングやよませのあれこれがいっぱい・・・

半年振りの料理教室。今回はいつもの渋温泉の若女将たちと他に３名、賑やかな教室となりました。

会場は以前竹節さんがレストランを開いていた「マードレ」。来月からまたレストランを再開されるそうです。楽しみです♪

そして、今日は「パン」。長野市でパン教室を開いている原田さんというすてきな方に教えて頂きました。パンは難しいと思っていたので心配でしたが、教え方が上手なのか「私にもできるかも・・・」なんて、その気にさせてくれる教室でした。

作ったのはアンパンとマヨネーズパン。配合などが基本中の基本との事。やっぱりレシピを見て作るより、、いろいろ教えてもらいながら実際に作るのとでは理解が全然違いますね。
そうして出来上がり。

いかがでしょう？あんこがたっぷり。

みんな真剣に作っています。

竹節さんが作ってくれました。ビーフチュー、そばサラダ、セロリの甘酢かけ、ワラビとアスパラのサラダ、筑前煮（絶品でした）などなど・・・。
焼きたてのパンとおいしい料理に囲まれて幸せなランチタイムでしたよ。

午後は宇木のじいちゃんとユール・ニッセで使う野菜の苗を植え込みました。今日はなすとししとうとﾋﾟｰﾏﾝ、きゅうり。さすがに手際のいいじいちゃんのおかげであっという間に終了。ちょうど雨が降ってきて、「ナイスタイミング！」

夕食はじいちゃんが作ったニラとキャベツで餃子、同じくアスパラはサラダに。竹の子は煮てみました。
ありがたいことです。

今日は冬真たちの学校のクラスマッチ。去年に続いてサッカー種目と総合優勝を狙っている彼は、朝から気合充分。体中にマジックで「勝つ！！」「勝利」他書きまくって試合に臨んだらしい。結果はサッカーは優勝を逃したが、総合で２連覇。ご機嫌で帰宅しました。
本当に楽しい中学校生活を送っているようです・・・。

先週久しぶりに帰宅した長男。日曜日にゆっくりと学校のこと、友達のこと、勉強のことを話した。
「サッカーは楽しいけど、声を出して負けてもがんばろうっていう先輩にはついていけないんだよね。普通の中学校からきた同年のノリにも恥かしくてついていけないし・・・。長聖中の俺たちって、結構陰湿なんだなあ。彼らがうらやましいって思うこともあるけど、俺たちは俺たちだから」って笑いながら・・・。

変だけどうれしかった。今までは自分たちが理解できない、理解してくれない大人や先生に反発ばかりしていた彼が、自分の気持ちをどう表現していいのかわからず、ただ黙ってしまったり、不機嫌な態度でしか接することができなかった彼が、こうやって今の自分をありのまま受け入れることができるようになったことがうれしかった。

確かに普通の中学生とは違った学校生活を送っていた彼ら。建前は違っていても、学力だけがたぶんすべての思春期を、彼らは彼らなりに乗り越えていこうとしているのかもしれません。１３歳で親元を離れ、もしかしたらもう一緒に住むことは遠い先までないかもしれない彼に、親としてできることは･･･。
そんなことを考えながら、夕方には帰ってしまう彼のために夕食を作っていました。

「何かあったらすぐ連絡してね」「うん、大丈夫だよ。」今日は何となく制服姿の彼が頼もしく見えました。大きくなったのは、体だけじゃあないんだね。

毎年一年草のプラグを購入して、有志でポットに植替え、育ててから花壇に植える・・・。
そんなことをしていましたが、今年は、宿根草を予算の半分を使って購入。サルビアやマリーゴールドを卒業しました。

朝８時半、集合。男の人たちがビーバーで管内の草刈りをしている間に、園芸アドバイザー山本ひろみさんに植栽のアドバイスを頂きながら植え込みました。

タチアオイ、原種のバラ、エリンジューム、ベロニカ、リシマキア、ユーフォルビア、レウイシア、ヒューケラ、ヘレニューム、ヒメヒマワリなど・・・

そして、ず〜と気になっていた入り口の石垣。草だらけで、見た目悪！！って感じでしたが、すっきりとしました。少しずつでもこうやって綺麗にしていけば、いままで関心がなかった人でも「きれいにしようかな」って思ってくれるでしょう。

さっそく、あまった苗を自宅の敷地に植え込んでいたＨさん、「ここには他にどんな花がいいかしら？」。
いい傾向です。

山本さんの講師料は町の景観作り事業補助金を利用しました。教えてくれたのも山本さん。

税金はこうした意義あることに使いましょう、ね。

６月２日の田植えに向けて、着々と準備をしています。
今日はおこした田に水を入れた後のならし（田かきっていうの？）をしました。って私ではありませんが。

隣の田では師匠の久男さんも・・・これがまた上手なんです。みっちゃんの方は「全然きれいにならされていないよ〜」「これが限界。」だそうです。

一日中、冷たい強い風が吹いていました。お茶用に冷たいジュースを持って行ったけど、「飲む気になれなかった」そうです。そのうえ、ず〜と水面ばかり見ていたので、酔ってしまったらしい。帰ってきてからも「気持ち悪い･･･」を連発してました。

来週は田植え、冬真は部活、智海は漢検と補習があるので「帰宅しないよ」。頼りはあっち･･･。
ふう〜、私もがんばりますか。

週に一度の英会話教室。夏と冬はお休み。なんて感じでいるから、２年近く通ってもやっぱり英語は話せない･･･。

ちょっと真剣に取り組むことにしました。毎日最低でも１時間、CD聞きまくってしゃべりまくって･･･人には見せられない姿です。

なんとなく･･･聞き取れるようになってきた？感じです。
で今は、洋楽にチャレンジ！聞いて、歌詞を見ながら聞いて、一緒に歌って、また聞いて・・・これも絶対に人には見せられないです。
でも楽しいよ、結構発散できます。

そして「えいご漬け」。CiCi（my English teacher)から借りています。
あっちにDS借りてこそこそやってます。なんでも楽しみながらが一番。

次のステージに着実に進んでいます、仕事だよ。