ユール・ニッセのizumiさんブログ。趣味のガーデニングやよませのあれこれがいっぱい・・・

陽抱きの里
暖かな陽を抱く高社(たかやしろ)の裾野にすんでいます。
のんびりと通り過ぎる時間の中で日々移ろう美しい四季や、
穏やかで優しい人たちとの交流、そして私の趣味のガーデニング、
大好きなことを楽しみながら気ままに…そんな「Izumiの里山日記」です。

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2007年10月23日

またまた秋のおいしいもの

毎年、山ノ内の秋の収穫祭に合わせてご宿泊頂くY様ご夫妻。
今年もわざわざ山ノ内町の観光協会に「収穫祭はいつですか?」と問い合わせたそうです。
土曜日に志賀高原の紅葉を満喫して、夕方ご到着。
お土産に・・・と頂いたマロンケーキ。

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「奥様が・・・」いえいえ主人の趣味なんです。
驚きました!今はパン教室に通っていて、手打ちそば道具も一式購入されたとか。
定年退職されて、「時間だけはありますから・・・」

セカンドライフをご夫婦で楽しんでいらっしゃいます。うらやましいですね。

ケーキは、家族でおいしく頂きました。
ありがとうございました。

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こちらは我が家のきのこ栽培の収穫。
なめこが光っていておいしそうです!
しいたけも肉厚で・・・
早速バター焼きにします。

2007年10月18日

おいしい秋

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あっという間に稲刈りの時期となりました。
今年は畔上家だけで・・・長男以外総動員で。
雨の予報は外れて、いいお天気に。「○○○心と秋の空」(?)本当にアテにはならないお天気予報で「よかった〜」。
ほぼ半日で完了。今年は去年よりちょっと少なめの出来でしたが、上出来です。

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よませのいたるところに栗の木があります。
道にもイガがいっぱい落ちています。山栗だからもちろん消毒はなし。虫食いの無い栗を拾うのは一苦労ですが、おいしさは格別ですね。
山の熊さんに負けないようにせっせせっせと拾ってます。渋皮煮がおいしいよね♪

りんごも今はジョナゴールドかな?
酸味が紅玉っぽくてちょうどいいかも。
虫食いのりんごをたくさんいただいたので、アップルパイにしてみました。
スイーツ大好き冬真に、あっという間に食べられてしまいました・・・

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秋はおいしいものがたくさんあっていいね♪

suzumeuri.jpg

庭にはひろみさんから頂いたスズメウリの実がたくさんなりました。
一株だったのに、すごい勢いで育ってしまって・・・
実も100個以上だ〜
これがもうすぐ真っ赤になるんだよ。楽しみ〜
クリスマスにはリースにして飾ろう!