竹の子汁
タイトルに「竹の子汁」って書いたのに、写真は撮り忘れました・・・
先日、近所のホテルに若奥様とご一緒に志賀高原に行ってきました。
今が旬の竹の子汁を頂きに。天気予報は雨でしたが、日頃の行いの良さで霧も無く爽やかな高原を満喫出来ました。
目的地は高天ヶ原、春スキーの子供たちの応援にはでかけますが、こんな時期の志賀高原に訪れることは滅多にありません。平日ですが、トレッキングスタイルのおば様方がチラホラ。ゲレンデには蕨を採りながら散策する姿も見えます。
竹の子汁は、最近お近づきになれた「高天ヶ原ホテル」へ。
手打ちそばも頂きました。
とてもおいしかったです!
玄関前も綺麗に花が植えてありました。
志賀高原は国定公園なので、外来種や園芸種は地植え出来ません。植栽にも気を使うようです(大変です)。
でもこんな花が咲いてくれるのはうらやましい限りです。


メコノプシス Meconopsis
他にも志賀高原という高地ならではの山野草(高山植物?)がたくさん植えられていました。
竹の子の旬は、7月上旬ぐらいまで。是非一度行ってみてくださいね。

シラー ペルビアナブルー Scilla peruviana
数年目の苗交換会でいただいたものです。
くださった方も「どんな花が咲くのか忘れちゃったわ」なんて言って・・・
あれから全然花らしきものが咲かなくてどうしようかな〜なんて思っていたら、今年になってこんな花が咲きました。





