お食事のご案内

​「第19回 米・食味分析鑑定コンクール:国際大会」において、国際部門『特別優秀賞』受賞しました

出品総数5551検体について、食味値が85点以上、玄米整粒度が75%以上を検体が​味度を測る2次審査に進み約40検体まで絞られます。30人の審査員が炊いた米を食味擦る官能審査で上位約10検体が金賞に選ばれ、他の検体が特別優秀賞になります。

​←山形県真室川町で行われた国際大会での表彰式

◆朝食

   7:00~9:00   2階レストラン

       (大会等でこれより早い時間をご希望の場合でも、ご用意いたします。

        お問い合わせ下さい。)

    コーヒー、お茶等はセルフサービスとなります。

 3密回避のため、お食事時間を調整させていただきます。

 7:00~ 7:30~ 8:00~ チェックインの際、ご予約下さい。

◆夕食

   6:00~8:00   2階レストラン

       (御到着が遅くなる場合はご連絡ください。出来る限り対応させて頂きます。)

 3密回避のため、お食事時間を調整させていただきます。
 6:00~ 7:00~ チェックインの際、ご予約下さい。 

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さばたけ

ネマガリタケとサバの水煮の味噌汁。 北信州の郷土料理